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Recrutement public
Offre d'emploi
Recrute : Hépato-gastro-entérologue
Grilles indiciaires de la fonction publique : État| Hospitalière| Territoriale
Solde, Émoluments, Traitements des : Militaires| Médecins| Élus…

Diététicien en EHPAD H/F

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Réf. 80583/emploitheque Logo : CH de Carcassonne
Établissement Centre Hospitalier de Carcassonne
Secteur Santé (Diététicien)
Corps Catégorie B
Diffusion 14/08/2019
Recrutement Contrat à Durée Déterminée, détachement ou mutation
Région Languedoc-Roussillon
Département Aude (11)
CH de Carcassonne (11 - Aude)

recrute

Diététicien en EHPAD H/F

♦♦♦♦♦♦
Poste à temps plein
♦♦♦♦♦♦

Descriptif

Prérequis :

  • Être titulaire d'un BTS ou DUT Diététique
  • Avoir le sens des responsabilités, de la communication et du travail en équipe pluridisciplinaire
  • Maîtriser l’utilisation des outils informatiques (Datameal — CPage — Titan)
  • Être organisé(e), disponible et rigoureux(se)
  • Capacité à formaliser et à rendre compte

Mission 

Prise en charge des résidents :

  • Recueil des données
  • Recensement des besoins nutritionnels des patients
  • Réalisation d’enquêtes alimentaires chiffrées avec calcul des ingestas et des apports hydriques
  • Réalisation de diagnostics diététiques avec objectifs nutritionnels et plans d'actions
  • Dépistage des dénutritions en collaboration avec les équipes médicale et paramédicales
  • Réalisation de prises en charge et de suivis nutritionnels adaptés en collaboration avec les équipes médicales et paramédicales (nutrition entérale/parentérale — alimentation orale — CNO)
  • Saisie informatique sur le logiciel de prise de commande des repas
  • Transmission d'informations écrites et orales pour assurer la traçabilité et le suivi de la démarche diététique

Participation aux staffs et aux Projets de Vie Individualisés.

Participation au contrôle et à l’amélioration de la prestation repas en lien avec l’équipe hôtelière, la Bra et la PML.

Organisation et réalisation de séances d'information pour les professionnels de santé/étudiants et d’animation/journées à thème pour les résidents.

Participation au CLAN et mise en œuvre, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par l’établissement.

Participation aux projets de service en lien avec la nutrition.

Report des indicateurs sur l’état nutritionnel des résidents, sous la responsabilité des Médecins et conformément à la règlementation sur la tarification des EHPAD (grilles AGGIR/ coupes Pathos).

Encadrement, formation et évaluation des étudiants en stage.

Réalisation d’un bilan d’activité annuel.

Candidature (LM +CV)

Envoyer Curriculum Vitæ et LM :
Mél. offredemploi.drh@ch-carcassonne.fr

Adresse postale :

Madame Prot
DRH
Centre Hospitalier
1060 chemin de la Madeleine
11010 Carcassonne cedex

Adressez directement votre candidature par courriel :

offredemploi.drh@ch-carcassonne.fr

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